森のHARMONY

横浜から岩手県紫波の田舎に移住し紫波・盛岡の生活を中心にした話題を・・・森のharmony (田舎で種々雑多な混沌を楽しもう)

Entries

スパゲッティーオイスターソース和え鰹節トッピング と なぞの小鳥

沼までスノーシューの旅(?)疲れたので 昼はスパゲッティと第3のビール と洒落込んだ(??)
グレープシードオイル(例のごとくオリーブない) で にんにくと赤唐辛子 香ばしく 塩コショウ そこに 茹でたスパゲッティを和えて オイスターソースを少々 暫く混ぜて 完成 仕上げは 青海苔と鰹節のトッピング オリーブオイルよりはアブラッケすくなくどちらかと言うと少しパサツイタ感じが無いでもないが あっさりしている オイスターソース使うなら やっぱり 今が旬の 牡蠣 を使うほうがいいかな? 次回トライしヨット。
P1020440.jpg

喰いながら ビールを飲んでいたら この間から 時々くる 名前の分からない小鳥来た なかなか写真撮れなかったが 今回は窓辺に カメラ三脚にセットしていたので 撮れた でも あっという間にいなくなった 何時もそうだ このとり図鑑をみても 私には分からない やまがら の様だが 羽に白の線がある やまがら には無いと思う 先日窓辺でホバリングした(理由は不明)とき 約1mくらいのところで見たが お腹が橙というか黄色も混じり 本当に綺麗だった これは瞬間の事で あっという間の出来事
追記(最近追記が多いが) 野鳥ポケット図鑑 を良く見たら これは モズ だと思う 嘴が曲がっているとかいてある 別のショットを拡大して 嘴をみたら 確かに曲がっている 鳴き声は 少し違うと感じたが 鳴き声いろいろな鳥の鳴き声を真似すると記されている 
CRW_5962.jpg

ついでに 風景というか 土蔵の屋根に引っかかった つるを伝わった氷柱 暫くしたら 落ちてしまった
CRW_5949.jpgCRW_5956.jpg

ついでに 窓からの 雪模様
CRW_5951.jpg
CRW_5953.jpg


スポンサーサイト



*Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

左サイドMenu

プロフィール

morinoharmony

Author:morinoharmony
森のharmony へようこそ!
退職後 実家のある 盛岡から南20数km、国道が近いがクマちゃんも出没する森の中に住んでます。

庭では薔薇100本程。

横好き・・・
庭いじりと散策(毎日が発見)、
なんちゃってオーディオ、
指がついて行かないクラシックギター、
株式チャート研究(何で利益が出ないの!!??)、
何これ写真と写真行、
気ままな料理、
どれを取っても毎日が進歩?の過程ですが。

コメントもどうぞ。

最新記事

月別アーカイブ

最新トラックバック

右サイドメニュー

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード