森のHARMONY

今日のフォトは、紫波町五郎沼の蓮池にある、中尊寺の首桶ハス（正式にはこんな名前ではありませんので、誤解が無いように）、普通は　中尊寺由来の古代ハス　かな？









既に、多くが開花。　訪れたのが遅かったのか、ハスに付く小さな黒っぽい虫が芯の辺りにビッシリ付いて、みっともないんです。望遠を持って行かなかったので、家に戻って、PCで拡大したら、凄いんです。トリミングをする予定なので、虫まで拡大されるので、シコシコと虫取り作業。殆どは余りに多くて、芯の間とかで取り切れずボツ。そんな事をするのは邪道だと言う意見もあるでしょうが、ありのままお見せしても、なにも楽しくないので。報道写真でもないし。

平泉・藤原清衡の孫、樋爪太郎俊衡が建立した樋爪館跡の南にある五郎沼の横の蓮池は、中尊寺で泰衡の首桶から見つかった種を復活させた古代蓮（中尊寺ハス）が咲きます。
泰衡の首桶と言えば、町内の蜂神社は陣ケ岡陣営（前九年の役で源頼義・頼家）近くには、泰衡の首を洗ったと言う、首洗い井戸があります。
この首桶から大賀博士達が発芽させたハスの花は、当地と関係があると言う事で、分けてもらったようです。

梅漬けをしたいと、スーパーを覗いているが、今年は南高梅殆どない。去年は結構一杯でていたのですが。仕方ないので、アンズを買った。アンズで漬けてみようと。女房殿は反対したが、買い物かごに3袋入れた。大昔、我が家の庭にアンズ梅の木が植えてあり、このアンズ梅は大変美味しく、熟してから　もいで食べるのも良いのですが、梅漬けにすると、果肉が厚くて、色が綺麗で見事だったんですが、アンズ梅とアンズは別物なのでしょうか？漬けて見ないと分からないので、帰ってから早速、作業。水が上がってきたら、赤しそを買って来て。

何個か傷物あり、仕方ないので、ジャムにするとネット記事にあるが、真面目にやるほど一杯ないので、適当に砂糖を入れて煮込んでいるが、果たして如何に？　結構うまくできた！？　チョット酸っぱいが。

きずのある　あんずでつくる　ジャムもどき　熱い鍋持ち　ふうふう味見