森のHARMONY

横浜から岩手県紫波の田舎に移住し紫波・盛岡の生活を中心にした話題を・・・森のharmony (田舎で種々雑多な混沌を楽しもう)

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岩手紫波町 赤沢葡萄畑の秋 その4

明け方、新聞屋さんが来ている雰囲気あり、窓から覗いて見た。んが、新聞屋さんの車が普通に?走って行って国道を曲がった。
っと言う事は雪が降っているが、道路には雪が無いと言う事で、これは雪掻きの作業が無くなったと言う事。
今朝 起きてみたら、積雪は15㎝程度だが、道路には雪が殆ど無い。5㎝ほど。
昼前にお客さんが見えるので、朝飯を食って直ぐに蕎麦打ち。なにせ、一度に打てる道具はあるのですが、私の腕では、大量に作るのは無理!んで、2回に分けて。っと言う事は当然2倍の時間がかかるので、2時間弱を蕎麦打ちに。
女房殿は、天ぷらの用意で てんてこ舞い。
昼に蕎麦を食って、コーヒーを飲んで、気ままな話をして・・・
楽しかったが疲れた・・・ 女房殿は元気だ・・・

然し、明日からは師走! 明日からも頑張ろう!???

今日の yugraphyは 昨日と同様の Oさんちの葡萄畑、日詰の Fさんっと一緒に行って、つるわれリンゴを貰って来た。
写っている 葡萄は干しブドウの様で、食えそうに思えたが、食えないと言う。忙しいので今、刈り取れないので、後で処分するとか。私なんか勝手に申し訳ない事に 絵になるじゃん とか罰当たりな事を思ったりして・・・ゴメンナサイ!大損害なのに。

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*Comment

森のharmonyさん、こんばんは。 

蕎麦打ちは重労働なんですね、お疲れさまでした。
でも苦労の甲斐あって、美味しくできて良かったですね。
奥様の天ぷらも美味しかったんですね。

今日の yugraphy
とても綺麗です。絵になるじゃんと思います。不謹慎ですね。
こんなににたくさんのブドウが腐っちゃうなんてことがあるんですね。全滅で、大損害ですね。
  • posted by GEN 
  • URL 
  • 2023.11/30 20:08分 
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NoTitle 

GENさん
こんばんは!

蕎麦打ちは重労働だと思います。私の場合には それ以前に技術が未熟です・・・
500g迄なら 上手く作る自信はありますが、それ以上は結構難しい。
天ぷらは、海老、ゴボウ、ニンジン、マイタケ の4種類。
コーヒーは ケニアAAでしたが、もう少し焙煎を深めにした方が良いと指導を受けました(笑)。
ブドウ!ほんと!勿体ない、勿体ない 自然と言うのは或る意味残酷ですね・・・
  • posted by 森のharmony 
  • URL 
  • 2023.11/30 20:51分 
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貴腐ぶどう 

貴腐菌が着けば貴腐ぶどうになりそうな。
ふるさと岩手県で貴腐ワインが出来たらうれしいなぁ。
  • posted by むく 
  • URL 
  • 2023.12/01 16:14分 
  • [Edit]

NoTitle 

むく さん
こんばんは!

ほんと!私も最初見た時には、おぉ 貴腐ワインの貴腐葡萄だ!って思いました。
聞いたら、単に腐ったものだと聞いたのですが、何となく未練がありました。
残念ながら、口にして見なかったのは多少心残りです・・・
岩手で貴腐ワインが出来たら最高ですね!
  • posted by 森のharmony 
  • URL 
  • 2023.12/01 16:54分 
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morinoharmony

Author:morinoharmony
森のharmony へようこそ!
退職後 実家のある 盛岡から南20数km、国道が近いがクマちゃんも出没する森の中に住んでます。

庭では薔薇100本程。

横好き・・・
庭いじりと散策(毎日が発見)、
なんちゃってオーディオ、
指がついて行かないクラシックギター、
株式チャート研究(何で利益が出ないの!!??)、
何これ写真と写真行、
気ままな料理、
どれを取っても毎日が進歩?の過程ですが。

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