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2014.09/02 [Tue]
渡り蟹のスパゲッティー
午前中は パッとしない天気だったが、昼近くなって 青空も見えてきた。 日経平均は一時270円近くも上昇、しか~し、私の持ち株は それに反して下落、売りに出したが、それどこじゃない・・・
そんな中、郵便屋さんが来た。 勤めていた会社からの封筒、昨日 創立記念日で 記念表彰「発明考案実績賞」で 7,000円を振り込んでくれるという、確か昨年も同じく頂いたが、いつまで頂けるのでしょう。私は技術屋ではないので、 アイデアはだしたが、書いたのはもちろん私ではない。 画像表示装置の 案件。
そうそう、今日の昼は 渡り蟹のスパゲッティーを作ったのでした。 昨日 スーパーに行ったら、大船渡産の渡り蟹 200円チョットで売っていたので、買った。岩手県でカニと言えば 毛蟹しか思わないが、 渡り蟹も採れるとは思ってなかった、認識不足。
結論、 味は良かったのですが、食いづらいのです。 その原因は 渡り蟹を 半分に切って クイジナート でドロドロにするはずだったが、そうは問屋が卸さず! それ以外はほぼOK 丸々の 渡り蟹は 身もシッカリ、味噌も美味く 良し。
次回作る機会があったら、どうしたら カニをドロドロ状にすることが出来るか 勉強してから料理を始めよう。






昼飯を食って外を見たら、なんと入道雲が、 何時もの空風景で恐縮ですが・・・


夕方 ガーデンを何時もの様に散歩していたら、 今日の夕焼けは 雲具合が悪いので、無視していたら、低い雲が怪しく色づいて来たので、望遠で部分撮影 手持ちでしたので、少しピントが甘くなりましたが・・・






そんな中、郵便屋さんが来た。 勤めていた会社からの封筒、昨日 創立記念日で 記念表彰「発明考案実績賞」で 7,000円を振り込んでくれるという、確か昨年も同じく頂いたが、いつまで頂けるのでしょう。私は技術屋ではないので、 アイデアはだしたが、書いたのはもちろん私ではない。 画像表示装置の 案件。
そうそう、今日の昼は 渡り蟹のスパゲッティーを作ったのでした。 昨日 スーパーに行ったら、大船渡産の渡り蟹 200円チョットで売っていたので、買った。岩手県でカニと言えば 毛蟹しか思わないが、 渡り蟹も採れるとは思ってなかった、認識不足。
結論、 味は良かったのですが、食いづらいのです。 その原因は 渡り蟹を 半分に切って クイジナート でドロドロにするはずだったが、そうは問屋が卸さず! それ以外はほぼOK 丸々の 渡り蟹は 身もシッカリ、味噌も美味く 良し。
次回作る機会があったら、どうしたら カニをドロドロ状にすることが出来るか 勉強してから料理を始めよう。






昼飯を食って外を見たら、なんと入道雲が、 何時もの空風景で恐縮ですが・・・


夕方 ガーデンを何時もの様に散歩していたら、 今日の夕焼けは 雲具合が悪いので、無視していたら、低い雲が怪しく色づいて来たので、望遠で部分撮影 手持ちでしたので、少しピントが甘くなりましたが・・・






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