森のHARMONY

横浜から岩手県紫波の田舎に移住し紫波・盛岡の生活を中心にした話題を・・・森のharmony (田舎で種々雑多な混沌を楽しもう)

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栗ご飯 と 戻りガツオ or サンマ ?

今朝は天気予報に反して、雨。 予報では今日は天気が良く、午後に雷、雨があるかもしれないというもの。
雨はしかし 直ぐに上がり それからは 良い天気で、夕方になっても 雲一つ無く! ご安心ください! 従って、夕焼けの写真は撮れませんでした。
腰の状態が多少改善方向に向かっていたので、買出しに出かけたら、戻り鰹がドーンっと 並んでいた、デカイ!高い!今年は 春の初鰹の時から カツオは高い。 んでも 今年最後と思い、清水の舞台から 飛び降り(京都にいた4年間でも、一度も飛び降りた事はありませんが)、1/4 背の部分を買った。
午後には裏山と畑の筋にある、栗が落ちているのではないかと、出かけてみた(とは言っても家から直線で20mくらいなんですが)、草がぼうぼうの畑を歩くので、 腰に来る。 腰には鈴を大量(5個)つけて歩くのでなお 辛い。
30個ほど ゲット、んが 10個ほどは虫食いで、20個ほどを 栗ご飯用に皮と渋皮剥き。

栗ご飯(おこわ)と戻りガツオ これは 絶品の組み合わせです。 是非 トライしてみてください。 今の季節だけですから。

栗ご飯とサンマ焼き これも 又捨てがたい! サンマはこれから 安くなりそうですし。

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*Comment

NoTitle 

腰痛お気を付けください。
無理をするとだんだんこじれますから。
年は取りたくないですね。
  • posted by Carlos 
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  • 2014.09/17 08:47分 
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NoTitle 

carlosさん
ありがとうございます。
私は年をとるのも悪くは無いと思っておりますが、身体と頭 が 問題ですよね。
  • posted by 森のharmony 
  • URL 
  • 2014.09/17 09:02分 
  • [Edit]

お世話になります 

おはようございます。
心温まる歓迎のコメントを頂戴し感激です。ありがとうございます。またお世話になります。宜しくお願いします。
  • posted by hassel24 
  • URL 
  • 2014.09/18 05:56分 
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NoTitle 

hassel24さん
又 素晴らしい写真を拝見できることは嬉しい限りです。
これからも 無理しない程度に 継続を お願いいたします。
  • posted by 森のharmony 
  • URL 
  • 2014.09/18 07:03分 
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morinoharmony

Author:morinoharmony
森のharmony へようこそ!
退職後 実家のある 盛岡から南20数km、国道が近いがクマちゃんも出没する森の中に住んでます。

庭では薔薇100本程。

横好き・・・
庭いじりと散策(毎日が発見)、
なんちゃってオーディオ、
指がついて行かないクラシックギター、
株式チャート研究(何で利益が出ないの!!??)、
何これ写真と写真行、
気ままな料理、
どれを取っても毎日が進歩?の過程ですが。

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