森のHARMONY

横浜から岩手県紫波の田舎に移住し紫波・盛岡の生活を中心にした話題を・・・森のharmony (田舎で種々雑多な混沌を楽しもう)

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ふのり & まつも

今日はマツモがあった、隣にふのり もあり、どちらも1パック99円なので、シーズンを逃すと食えない と どちらも買った。 ふのり は 三陸海鮮ラーメン などに入っていることが多いので、食べる機会は多い。 今晩は アジ(大振りのアジ売っていた。刺身用となっていたが、目が濁っている、よく見たら長崎産、なんでこんな遠くまで旅してきて 疲れたんだろう、ダメだったら塩焼きにと値段につられて買った)を三枚におろした骨で出汁をとり、ふのりを入れて喰ったら 三陸海鮮ラーメンの出汁のよう。旨い。(ps 長旅のアジもなぜか身が締まっていて 良い)
ふのり は確かに旨い・・・が 私には昔から マツモが と思っているせいか あの香りがたまらない。

ふのり&まつも
上がふのり 下がマツモ ふのりはバラバラ マツモは枝?
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Author:morinoharmony
森のharmony へようこそ!
退職後 実家のある 盛岡から南20数km、国道が近いがクマちゃんも出没する森の中に住んでます。

庭では薔薇100本程。

横好き・・・
庭いじりと散策(毎日が発見)、
なんちゃってオーディオ、
指がついて行かないクラシックギター、
株式チャート研究(何で利益が出ないの!!??)、
何これ写真と写真行、
気ままな料理、
どれを取っても毎日が進歩?の過程ですが。

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